しぐろぐ

日常や思った事やお出かけ&ライブなど、のんびりと書いてます。

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ゆずティー

2008-03-04-Tue-22:11
ゆず茶が飲みたくなって、スーパーで探したけど、高かったので
自分で作ってみたくなったので、やってみました。

材料はゆずとはちみつだけ
ゆずをよく洗ったら、皮ごと刻んで適当なビンに入れて、はちみつを
たっぷりといれて、少しかき混ぜて冷蔵庫で2日ほど寝かせて
完成です。あとは、お好みの量をカップに入れてお湯を注ぐだけ。
甘いと感じたら、おろししょうがを少量入れて調整します。

080301_1204~0001


日持ちしないので、一週間以内に飲み切ったほうがいいです。
暖かくなってきたとはいえ、朝晩は寒いので、これを飲んで
体ポカポカ、香りもいいのでリラックスします。
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